2026年6月20日 星期六

糭子

今年也很懶沒包粽

只簡單焗了綠茶味粽子曲奇

淡淡綠茶香

部份有花生醬內餡

味道也夾得來





六月初去了數天上海閒遊
也坐高鐵去了一趟蘇州
在上海買了一些名店本幫粽子自用及作手信
人和館
功德林
五芳齋










妹妹送來兩隻台灣粽



松柏中心主任送了一隻裹蒸粽給我



友人送來黑白啤酒粽
很有啤酒味
頗有新意






2026年6月14日 星期日

香港老品牌

嘉頓麵包屹立一個世紀

陪伴很多人成長
細妹就對嘉頓生命麵包(藍白格仔)情有獨鍾
是她早餐的首選
早前嘉頓100 週年紀念
在朗豪坊舉行一個展出活動
有各式紀念品亦有特色熱狗售賣
很有創意


























2026年5月19日 星期二

老店


太子道老餅店租約期滿結業

該店在花墟已營運了60年
每次去花墟
也會順道去買些包餅
常買芳叔蛋撻
有位已移民美國的好友
未移民前一直住在樓上
從小就食該店麵包蛋糕
因此很有感情
前天最後一天營業
我就去買些東西
拍些照片與他分享
他既感動又感慨
說又一個童年回憶消逝了













2026年4月26日 星期日

Anzac Biscuits

昨天25/4 澳新軍團日 ANZAC Day

曲奇快手寶貝焗了樹熊形狀的甜味Anzac Biscuits
Anzac Biscuits 有麥片、糖漿及椰絲
餅質較硬
方便當年大戰時士兵𢹂帶
現在是平常餅食了





2026年4月20日 星期一

星洲短遊之食

星洲之行的必吃

Grand Hyatt Hotel自助晚餐
食物很有水準
種類亦甚多





天天海南雞飯



老字號亞坤茶室






Clarke Quay 胡椒蟹




TWG 下午茶






2026年3月29日 星期日

試食

這個五層巨巨無霸

竟然幾好食

雞肉很滑

不過我和寶貝只吃了兩件雞肉和包就飽了

剩下就只好打包😅




老字號也搞新意思
迷你合桃酥夾雪糕
很夾得來
好食🤤




睇到電視節目介紹
一向喜歡芫茜及三色蛋
於是去試試
芫茜炒三色蛋三文治
三色蛋是炒蛋加皮蛋粒和鹹蛋黃
值得俾讚😋



2026年3月21日 星期六

星洲短遊



去年12月短遊新加坡四天

例行與獅頭打卡
那天剛有細雨
雨中觀賞亦別有風味
原來在附近還有一個小型獅頭
竟然從未發現





濱海灣公園的日與夜









環球影城





賭場



熱鬧的烏節路




樟宜機場像公園一樣
更有40公尺的瀑布