音樂馬拉松

上週日寶貝和小姨甥仔參加2015樂施音樂馬拉松

My mum 既捐款又親自到場支持大小乖孫

寶貝自彈自唱原創歌曲

小姨甥仔彈琴

之後就近在商場下午茶

其中部份餐點

當然有My mum的至愛西多士

Anzac Biscuit

今天是澳紐軍團日(ANZAC Day)

今年已是第一百年了

曲奇快手寶貝不用模

徒手做了一個澳洲形狀的big anzac biscuit

主要材料是麵粉、燕麥、糖漿、椰絲和牛油

還寫上各省的名稱

像個地圖

後記:

April 25 澳紐軍團日 (ANZAC Day)

記念第一次大戰的戰士

是澳紐的大節日之一

亦是公眾假期

Anzac biscuit 是當時澳紐婦女的愛心製作

送給遠方的士兵作乾糧

商場

商場大型裝置及場景

各有特色

My lovely Aussie friends 

寶貝的至愛

彈奏一曲

Blog友王子的愛妾

紅地毯

昨午去尖沙咀文化中心禮品店買東西

大堂有很多人圍著鐵欄站或坐

看見圍欄內的地上鋪著紅地毯

猛然想起晚上舉行香港電影金像獎頒獎典禮

在大堂外我也踏上紅地毯

但只是 “橫” 行經過而已

紅棗水

blog友samwei 煲了蘋果紅棗水

未試過這配搭

就用家中材料

蘋果及友人送來的山西大紅棗

加了少許原蔗糖

連渣帶水一起吃

果然是好配搭

另一款紅棗水是常煲的木耳紅棗水

用了白背木耳絲

半饑饉

前日饑饉三十已舉行

有天途經快餐店

看見廣告
用原價吃半份焗豬扒飯
一哥捐十元

立即入內吃了一個作支持

其實這份量對食量不大的我絕對足夠有餘

一頓很充實的午餐

餅乾蛋

今年只簡單地用餅乾做了一些Easter  Treats

送給松柏中心的長者

Milk Arrowroot 形似雞蛋

掃上白朱古力

再加些花花星星珠珠

就成了一個色彩繽紛的Easter Egg

逗得老友記們很開心

有些還說捨不得吃只擺著看

Giant Hot Cross Bun

昨天用麵包機做了一個懶人包應應節

就是這個giant hot cross bun

雖然周邊外皮稍厚

但內面包質是軟軟的

排隊

今午在一小街上見到一條人龍

約有五十人在排隊

好奇走過去看看

原來有間小店開張送豆花

難道真是港人特色

買樓排大隊

買演唱會票排大隊

免費試飲試食排大隊

事無大小都排一頓

Easter Cookies

曲奇快手寶貝

漏夜趕工做阿茂

用了新模

焗了幾盆朱古力曲奇餅