傳統與新派

很久沒”擁有” 一個傳統大月餅

中秋時有位長者送我一個老字號月餅

雖然並非當紅餅店

但味道不錯

亦不油膩

 

鋒味月餅是寶貝友人所送

當年因為喜歡霆鋒

寶貝努力學中文唱廣東歌 

巴馬火腿蓮蓉月頗多腿絲

西式月餅曲奇也有特色

 

中秋夜

昨晚飯堂晚膳

飯堂旁的大紅牌

曾在飯堂遠觀過

因此沒有留下看火龍🔥🐉

人頭湧湧也人流管制

利東街巨兔出自澳洲藝術家Amanda Parer手筆

人太多又下雨

只好在旁匆匆拍張照片在

總算看了又應了節

雨停了一陣子

戴上薄薄面紗的月亮終於露面了🌕

佳節愉快

但願人長久 🤝

千里共嬋娟🌕

一口/迷你月

星期日超級颱風襲港

正好趁機留在家中

和寶貝合作一起做阿茂

簡簡單單用了兩款餡料

今次改用澳洲帶回來的蜜糖做糖漿

食時果然有少少蜂蜜味

一口香芋咸蛋月

應友人要求

做了迷你奶皇流心月

中秋福餅

已多年沒買月餅

日前途經海洋中心

見到志蓮淨苑月餅義賣

選了my mum 喜歡的紅豆沙月（十五年老陳皮）

又選了自己喜歡的棗蓉月

紅豆沙裡細細的陳皮片很香濃

棗蓉味道也甚佳

可能是素餅

感覺不油膩

招牌美食

謝謝一位長者送的coupon😍

吃了冰室的招牌美食👍

豬潤薄而脆亦夠熟

麵裡有不少薑絲

煎雙蛋恰到好處

麵包鬆軟

滿足的一餐😋