2014年4月25日 星期五

ANZAC Biscuits




前晚趁曲奇快手寶貝有空
一起做了ANZAC Biscuits
用了澳洲、樹熊、袋鼠、鱷魚形狀的曲奇模
主要材料是麵粉、燕麥、糖漿、椰絲和牛油







後記:
April 25 澳紐軍團日 (ANZAC Day)
記念第一次大戰的戰士
是澳紐的大節日之一
亦是公眾假期
ANZAC biscuit 是當時澳紐婦女的愛心製作
送給遠方的士兵作乾糧





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